HOT!【Yamakoh】 臺處 DAIDOKORO 俎板 MANAITA ヒノキ 調理器具 キッチン 食器

厳選した国産木曽ひのきを使用したまな板。
●サイズ：本体/約27×27×3cm、パッケージ（木箱）/約33.3×33.3×高さ4.7cm ●材質：ヒノキ ●塗装：無塗装 ●製造国：日本製 ［キーワード］四角、正方形、まな板
「俎板(MANAITA)」は木曽の五木の一つ、天然檜材を使用。包丁の刃を受け止める役目である俎板には硬すぎず弾力性がある最適な素材です。昔ながらの機能性を保ちつつ、テーブルウェアとしても使えるデザイン性。どんな食卓にも合いカッティングボードとしてはもちろん、料理を盛り付ける平皿やトレーとしても使えます。細部のこだわりとして角の斜めの切り込みを入れることで、引っ掛けて持ち上げることができるようにしました。見た目も斬新で、重過ぎない「厚さ」は反りや割れを防ぎながらも、心地の良い音を奏でてくれます。
木の表面にベトつきのようなものが出ていたらそれは木に含まれている樹脂（ヤニ）がにじみ出たものです。ヤニが含まれているほどその木は丈夫であるといわれています。ヤニ自体は自然なもので害はありません。決して不衛生なものでもありませんので安心してご使用ください。万一気になる場合は市販の消毒用アルコール（エタノール）で ふき取ってください。